대만음식 蚵仔煎(굴전)대만음식 蚵仔煎(굴전)
Posted at 2008/06/09 12:28 | Posted in 台灣/旅行타이완 곳곳에서 볼수 있는 간식거리는 참으로 많습니다.
그중에서도 오늘은 蚵仔煎(대만식 굴전)에 대해서 간단히 소개 해볼까 합니다.
台灣風味小吃---蚵仔煎
대만에서는 소박한 간식으로 여겨지는 여러 음식들이 있습니다.
臭豆腐，蚵仔煎，등등 가격대는 보통 NT 35~50 정도..
특히 밤에도 야시장 문화가 발달 되어있어 먹을거리가 참 많습니다.
특히 오전에 아침밥만 파는 아침집이 있고,
저녁5시쯤 문을 열어 새벽6시까지 영업하는 야참집도 있습니다.
밤에 출출할땐 밖에 먹을거리가 유혹하곤 하는 곳이 바로 대만이 아닌가 싶네요.
蚵仔煎
蚵仔煎 추가설명
중국어를 하시는 분이면 저 발음을 어떻게 읽을까용?
ke zai jian 이라고 읽으면 되겠죠?
하지만, 실제 대만에서는 커짜이찌엔(ke zai jian) 이라 읽지않고
어아찌엔(e3a1jian4)들리게 발음하는 것을 쉽게 들을수 있습니다.
특히 台湾风味(대만토속음식)에서는 보통어 발음도 있지만 台语(민남어)로 발음하는
경우가 많기 때문에 이런일들이 종종 발생하곤 합니다.
굴~을 좋아하시는 분은 원츄~!!
중국어 독해가 가능하신분은 콕콕콕
more..
타이베이에서 유명한 사림야시장(士林夜市)에 대해서 다음에 이야기 해봐야겠어용
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- 간단하게 만드는 달래넣은 "굴"전 //아니,.그게 아니라... 2008/06/09 22:54[Delete]
왠지 쉽게 다가가기 힘둘어 보이는 ㅋ
여튼 한국인 입
臭豆腐~썩은두부 함 드셔보시고 맛있다 라는
생각이 들면 ㅋㅋ 완전 그쪽사람되는거죠..ㅎㅎ
저도 얼마전에 대만에 다녀왔는데,
야시장에서 연두부랑 팥이랑 넣은 무언가가 있더라구요..
그게 너무 맛있었다능.. +_+
ㅎㅎ그럼 좋은하루 시작하시길..
생각나면 앗...하고 찾아가겠습니다
씹으면 이상한 세제맛(?)나는 향신료 먹고 죽는줄 알았다는..ㅋ
쑥갓같이 생긴녀석이 고얀맛을 내는데
ㅠㅠ 저도 무척싫어라합니다..ㅎㅎ
심하게 느꼈는데 ^^... 그나저나.. 역시 어딜가나 먹는 포스트는..
끊이질 않네요~ ㅎㅎ..
중국/대만에서는 켁켁켁 안습일지도 모르겠습니다.
김치군님의 포스트도 잘 보았습니다
그래도 한번은 가보고 싶네..
굴..나도 왕 좋아하진 않삼..ㅋㅋ
음..만두라기보단.. 저쪽에선 슈마이..라고 하던가.;
움움 만두도 굿굿굿~~!!
민난어에 익숙하지 못하면 이렇게 쓰기 힘들듯 하네요~
부럽습니다~~
거의 걸음마 수준이라 명함 내밀기도 그래용^^
도꾸리님의 포스팅이 전 더 기대되용 아자자
ㄅ ㄆ ㄇ ㄈ ㄉ ㄊ ㄋ ㄌ ㄍ ㄎ ㄏ ㄐ ㄑ ㄒ ㄓ ㄔ ㄕ ㄖ ㄗ ㄘ ㄙ
저런 식으로요^.^
말씀하신 부분은요...그냥 대만어 발음을 표기하기위해
서 적어놓은 발음입니다
저도 첨 먹은 뒤부터 팬이 됐다죠 흐흐