서울 짜장면은 왜 계란이 없을까?서울 짜장면은 왜 계란이 없을까?
Posted at 2010/01/27 18:21 | Posted in 照片
어제 짜장면을 먹었는데도 오늘 이 사진을 보니 다시금 먹고 싶어진다.
왜 서울에서는 짜장면에 계란을 안넣어줄까?
계란 있는게 좋은데..
간짜장도 그렇고..아쉽다.
저녁때가 되어서 그런지 더더욱 배고파지네
얼른 저녁을 먹던지 해야지^^
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부산서는 일반 짜장면에 계란 없슴다.-_-; 오로지 '간짜장'만 계란 아이템 추가.
여긴 없음돠~ㅠㅠ
그러네^^
오늘 점심 짜장 먹었더니...ㅠㅠ
배고파 엉엉~~
혹시 당구장에서 드셨나요?ㅋㅋ
인스턴트 짜장면이라도 한번 해 먹어봐야 할것 같아요.
주말에 쟁반짜장을 먹어볼까 생각중입니다.
계란 넣어준 곳도 있지만 대부분 오이채로 끝나더만...^^;;
삶은 계란 혹은 후라이로~
메추리알이라면 몰라도 ㅎㅎ
초콜렛이 갑자기 넘 먹고싶어졌어요 ㅠㅠ
어느 지방에서는 넣어주나요 ?
아무튼 사진이 짜장면 땡기게 하네요
남부지방에는~~^^
계란과 자장면은 궁합이 잘 맞지 않는걸까요? 아님 비비기 때문일까요..ㅎㅎ
후라이 주는곳도 있습니다^^
짜장면에 계란 반 쪽, 당연한 거 아닌가요~? 냉면에 계란 반 쪽 올려주듯이 말이죠.
지역마다 이렇게 사소하지만 중요한(!) 식탁의 차이가 있군요. ^^
경상도도 계란이 올라간다는 것 보니 호남이나 영남이나 남도쪽이 계란을 올려주는 듯?
온전한 한개의 삶은계란이 있었는데 그게 시간이 지나니 계란이 반쪽만 올라가데요.
그러더니 나중엔 그게 매추리 알로 바뀌더군요. 그러다가 어느순간 계란이 없어졌습니다.
아무래도 단가를 낮추기 위해서 그랬던거 같아요.
계란과 함께 요즘은 완두콩도 찾을 수 없죠..ㅜㅜ 서울에선 오이도 안넣어 주는 집 많아요
몇년전 기억이지만 당구장에서 짜장 시키면 아주 가끔 계란 올려준 집이 있었던것 같구요.
거참.. 얼마 안 할텐데.. 왜 그걸 빼는지..